特养鹅业效益分析立项参考书
   随着我国的经济迅速发展，结合世界的科技食品需求，特制定高新特养品种狼头鹅效益分析如下：
    狼头鹅属于郎德鹅二系，其肉质鲜嫩味美，野味足，鹅肝性能好，叶酸含量高，营养十分丰富，适应条件广，耐粗饲，主食杂草，生长速度快，雏鹅60天可长10斤，成年鹅一般13-18斤，圈养放养即可。2002年6月被国家农业部定为“十五农村市场星火科技重点特养推荐项目”，编号ZYK2002[103]。是当今世界上唯一肝肉双重药用保健食品鹅。
   如养狼头鹅1000组*1380元/组等于138万元种鹅款，合计种鹅是4000只，年需饲料及人工费约56万元。每组4只，1公3母，每只母鹅年产蛋60-80枚，按受精率80%计算等于48枚，按孵化率90%计算等于43只鹅，按成活率95%计算等于39只鹅，如果按每只母鹅的繁殖放到退一步的最低点算25-30只，那么将每只小鹅苗养到60-100天，小鹅可长到10-15斤，平均按10斤计算，按总公司回收价12元/公斤计算，出售价为60元/只，减去每只饲料费和人工费用30-35元，每只纯利润为25元。养种鹅1000组，即3000只母种鹅，按最低繁殖商品鹅20只计算，等于60000只*每只纯利润25元，即可纯赢利150万元，但是需用孵化设备6万元（即3台大型孵化器）。将活商品鹅填食育成鹅肥肝，可将已喂养3个月的商品狼头鹅进行人工育肥20天至28天，鹅肝可增重500-1500克，总公司回收鹅肥肝500-700克为150-180元/公斤，700克以上鹅肥肝180-200元/公斤。如果将60000只商品鹅填肥50000只*每只育肥鹅肝毛利75元减去每只支出，等于育肥鹅肥肝纯利润40元，即获利200万元人民币，需填肥鹅肝机器10-20台，机器设备用款约5万元，30-40名工作人员。
    如果将60000只白条鹅加工成软包装食品，每只白条鹅按10斤计算做成软包装，每包200克×6袋装为一箱，每箱批价为55—65元×每只白条鹅装1.5箱软包装，可出90000箱软包装食品，即495万元减去前边每只活鹅纯利润25元（150万元），等于345万元，减去每箱成本支出10元（90万元），可获纯利润255万元。如果加工食品需加工食品设备费用20—35万元；另外，每只鹅毛售价7元，即获利42万元。 但是，以上项目首次投入种源费138万元，种源4000只常年饲养及人工费56万元，孵出小鹅60000只，随后卖出以每只15—20元计算，可售100万元以上。如果将60000只鹅苗放到饲养户，养成商品活鹅，出售时间以3个月计算，活鹅长到12斤，12斤×6元=72元/只，减饲料及人工费35元加上购苗款20元，合计55元/只，平均每只纯利为10—15元左右。育肥鹅肝设备费5万元，孵化设备费6万元，第一期商品鹅饲料费用按3—4个月，以1万只计算大约是40万元，食品包装箱先定1万个，约10万元，食品加工设备20—40万元，外加工人工资30万元，等于第一期合计投入约278万元，此后可利用第一期投入资金周转。647万元减去278万元等于369万元属年利润。第二期即次年下半年收入倍增。
                        山东省曹县百灵特种动物养殖开发有限公司